Como todos los años, la comida de Navidad se celebra en mi casa, y tengo la tradicion de preparar la mayoria de los platos por adelantado la noche anterior. Y eso es lo que estoy haciendo ahora. El menu de este año es:
- Aperitivos de Queso, Foie y mermeladas.
- Dip Picante de Espinacas y Mozarella.
- Pavo Asado con puré de patatas, dos rellenos, salsa de boniato y de arandanos.
- Tarta de Queso de Calabaza.
Suena bien, ¿verdad? Pues en lo que va de tarde me he dado cuenta que no he comprado azucar, espinacas ni mozarella....
Deseadme suerte
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Like every year, I'm in charge of Chrsitmas lunch, and I usually prepare most of the dishes the night before so I can relax on Christmas Day. And that is what I'm doing now. This years menu is:
- Cheese, Foie and marmalades.
- Spicy Spinach and Mozarella Dip
- Roasted turkey with two stuffings, mashed potatos, candied yams, and cranberry jelly.
- Pumpkin Cheesecake.
Sounds good, doesn't it? So far I've realized I didn't buy sugar, spinach or mozarella...
Wish me luck
Dame la receta de esa tarta...¿que tal al final la cena?
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